발롯은 수정된 오리알을 부화 직전에 삶은 것입니다. 즉 그 안에 흰자, 노른자가 있는 것이 아니라 태어나기 직전의, 살아있었던 오리새끼가 있다고 보면 됩니다. ⓒ조수영 2011.09.05