색다른 맛, 고소한 감자전, 쉽게 만드는 법

색다른 맛, 고소한 감자전, 쉽게 만드는 법

 

 

"뭐 먹을 게 없나?"

일찍 저녁을 먹고 온 남편이 입이 궁금한가 봅니다.

요즘 감자가 제철입니다.

어느 집에서나 볼 수 있는 감자,

강판에 갈아서 해 먹기 귀찮을 때,

이렇게 곱게 채를 썰어 만들어 먹어 보세요.

아주 간단하게 만들어 먹는 감자전입니다.

 

※고소한 감자전  쉽게 만드는 법

▶ 재료 : 감자 1개, 달걀 1개, 밀가루 1숟가락, 당근, 대파, 소금, 콩기름 약간

▶ 만드는 순서 

㉠ 감자, 당근, 대파는 최대한 얇게 채를 썬다.

 

㉡ 채를 썬 재료를 넣고 밀가루, 달걀, 소금으로 간하여 반죽을 한다.

 

 

㉢ 식용유를 두르고 노릇노릇 구워내면 완성된다.

 

 

 

 

 

 

▶ 맛간장 양념과 함께 담아내면 완성!

 

 

 

▶ 맛있어 보이나요?

 

 

"고소하니 맛있네."

금방 한 접시 비워버리는 남편입니다.

감자전, 강판에 갈아야 하는 번거로움 없이

이렇게 간단하게 만들어 먹을 수 있답니다.

여러분도 한 번 만들어 드셔 보세요.

즐거운 휴일 되세요^^

 

 

 

 

 

 

 

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