3. 2번에 갱엿 녹여놓은 것을 적당량 섞습니다. 적당히 끈기가 있을 정도로 섞으면 됩니다. 그리고 그 위에 소금을 뿌리고 섞습니다. 좀 짜다 싶을 정도로 간을 해야 발효됐을때 적당히 간이 된답니다. 싱거우면 금방 상해서 먹지 못하고 많이 넣으면 고추장이되니 조심하세요.
리스트 보기
닫기
1
/
1
캡션
0
0
닫기
>Please activate JavaScript for write a comment in LiveRe.
닫기
3. 2번에 갱엿 녹여놓은 것을 적당량 섞습니다. 적당히 끈기가 있을 정도로 섞으면 됩니다. 그리고 그 위에 소금을 뿌리고 섞습니다. 좀 짜다 싶을 정도로 간을 해야 발효됐을때 적당히 간이 된답니다. 싱거우면 금방 상해서 먹지 못하고 많이 넣으면 고추장이되니 조심하세요.
3. 2번에 갱엿 녹여놓은 것을 적당량 섞습니다. 적당히 끈기가 있을 정도로 섞으면 됩니다. 그리고 그 위에 소금을 뿌리고 섞습니다. 좀 짜다 싶을 정도로 간을 해야 발효됐을때 적당히 간이 된답니다. 싱거우면 금방 상해서 먹지 못하고 많이 넣으면 고추장이되니 조심하세요. ⓒ박미경 2004.10.19
×
3. 2번에 갱엿 녹여놓은 것을 적당량 섞습니다. 적당히 끈기가 있을 정도로 섞으면 됩니다. 그리고 그 위에 소금을 뿌리고 섞습니다. 좀 짜다 싶을 정도로 간을 해야 발효됐을때 적당히 간이 된답니다. 싱거우면 금방 상해서 먹지 못하고 많이 넣으면 고추장이되니 조심하세요.
닫기