흑산 홍어. 이렇게 손질할 필요도 없습니다. 흑산 홍어는 토막을 내서 보내달라고 하면 드시기 전에 잘게 자르기만 하면 됩니다. 간은 잘라서 소금기름에 찍어 드시면 끝내줍니다.
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흑산 홍어. 이렇게 손질할 필요도 없습니다. 흑산 홍어는 토막을 내서 보내달라고 하면 드시기 전에 잘게 자르기만 하면 됩니다. 간은 잘라서 소금기름에 찍어 드시면 끝내줍니다.
흑산 홍어. 이렇게 손질할 필요도 없습니다. 흑산 홍어는 토막을 내서 보내달라고 하면 드시기 전에 잘게 자르기만 하면 됩니다. 간은 잘라서 소금기름에 찍어 드시면 끝내줍니다. ⓒ김규환 2005.02.03
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흑산 홍어. 이렇게 손질할 필요도 없습니다. 흑산 홍어는 토막을 내서 보내달라고 하면 드시기 전에 잘게 자르기만 하면 됩니다. 간은 잘라서 소금기름에 찍어 드시면 끝내줍니다.
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