빵을 만드는 과정. 왼쪽부터 시계방향으로 각종 재료를 섞는 모습, 1차 반죽이 끝나고 숙성중인 재료, 기계에 넣고 2차 반죽을 거치는 재료.
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빵을 만드는 과정. 왼쪽부터 시계방향으로 각종 재료를 섞는 모습, 1차 반죽이 끝나고 숙성중인 재료, 기계에 넣고 2차 반죽을 거치는 재료.
빵을 만드는 과정. 왼쪽부터 시계방향으로 각종 재료를 섞는 모습, 1차 반죽이 끝나고 숙성중인 재료, 기계에 넣고 2차 반죽을 거치는 재료. ⓒ배한수 2005.05.17
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빵을 만드는 과정. 왼쪽부터 시계방향으로 각종 재료를 섞는 모습, 1차 반죽이 끝나고 숙성중인 재료, 기계에 넣고 2차 반죽을 거치는 재료.
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