보리가 누렇게 익어가는 철이다. 보리가 익기 전에 1모작 모내기를 하고 보리를 베고나서 마당이나 공터, 논 가에 쟁여두고 부랴부랴 없는 물 잡아 2모작 모내기를 해도 삼구워 껍질 벗겨도 지난날에는 농사가 끝나지 않아 가을보다 훨씬 바빴다.

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