토란은 알칼리성 식품이자 변비예방에도 효과가 있습니다. 따라서 과식하기 쉽고 육류 등 산성식품 섭취가 많은 명절에 탕으로 끓여 먹으면 배탈을 방지하는 효능을 얻을 수 있습니다. ⓒ이효연 2007.09.18