처음 딴 곰버섯이다. 고무버섯, 미역귀버섯이라고도 한다. 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹군 다음 물기를 제거하고 기름에 볶아 먹으면 맛있다고 한다. 요즘에는 산채비빔밥에도 들어간다. ⓒ최백순 2007.09.27