짐바브웨 노점상에서 만난 우갈리 만드는 여인. 직접 저어보았는데 커다란 냄비 전체가 끄덕거릴뿐 우갈리는 섞일 기미가 보이지 않는다. 힘도 힘이려니와 요령이 있는가보다. ⓒ조수영 2007.10.16