전날 메추리알을 삶았습니다. 온 가족이 껍질을 깠습니다. 세판을 삶았는데 지운이가 많이 먹었습니다. 실온에 보관되어 있던 메추리알을 터지지 않게 삶는 게 포인트입니다. 소금도 약간 넣고…. ⓒ강충민 2007.10.29