제주의 초가집은 난방과 취사가 분리되어 있다. 돌로 솥덕을 만들고 그 위에 가마솥을 걸었다. 초가집 부엌에서 가마솥으로 호박을 삶는 모습 ⓒ정희종 2007.12.26