회 체인점이긴 하지만 도미를 시키면서 '껍질 붙은 채로'라고 주문하면 두말않고 괜찮은 솜씨로 회를 떠서 준다. 위 사진은 우럭 中 2만원. ⓒ이덕은 2007.12.28