소래포구에서 가장 잘 판매되는 식재료는 역시 새우젓이다. 매년 6월·9월·11월에 형성되는 '새우파시'로 유명하며, 특히 김장을 앞둔 11월에는 새우젓을 사려는 손님들로 인해 발디딜 틈 없이 사람들로 가득찬다. ⓒ이준혁 2008.03.03