조류 인플루엔자는 75도 이상의 열에서 5분만 가열하면 죽게 되므로, 설사 조류 인플루엔자에 감염된 음식물이라도 익혀 먹는다면 걱정할 이유가 없습니다. ⓒ엄두영 2008.05.17