순대국
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순대국은 푹 고은 사골국물에 순대와 머리고기, 목살고기, 내장 삶은 고기 등을 푸짐하게 넣어 팔팔 끓인 뒤 갖은 양념을 넣어 먹는 우리 민족 고유의 전통음식 ⓒ이종찬 2008.07.19
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