맛국물을 한동안 팔팔 끓인 뒤 싱싱한 세발낙지를 넣고 살짝 익으면 가위로 낙지 다리를 잘라 초간장이나 고추냉이에 찍어먹는다 ⓒ이종찬 2008.07.28