고로쇠 약수 채취는 고로쇠나무의 몸통에 드릴로 구멍을 뚫은 뒤 그곳에 호스를 꽂아 흘러내리는 수액을 받는 방식으로 한다. ⓒ이돈삼 2009.02.20