연육(蓮肉)이라고 하는 연꽃 열매.
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연육(蓮肉)이라고 하는 연꽃 열매.
연꽃열매와 연꽃잎, 연잎 등으로 차를 만든다고 한다. 마셔보았더니 은은한 향이 도는 것이 녹차하고는 또 다른 맛이었다. 연잎으로는 연잎밥도 만든다. ⓒ강성구 2009.06.06
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