전북 정읍에서 생산되는 태인막걸리는 송명섭 장인의 작품이다. 아스팜탐이 들어가지 않아 감미가 거의 없는 게 특징이다. 첫맛은 다가오지 않지만 마시면 마실수록 빠져드는 막걸리이다 ⓒ맛객 2010.01.12