이석봉 씨는 "이제 농어업 생산자들이 변해야 한다. 변하지 않으면 결코 살 수 없다"고 이야기한다. 그 변화의 일환으로 생산 뿐 아니라 가공과 유통에도 생산자들이 나서야 한다고 말했다. ⓒ이돈삼 2010.03.16