'보말' 맑은탕이다. 10원짜리 동전만한 것부터 50원 짜리 동전 크기만한 자그마한 보말을 물에 넣고 끓인후 다른 양념 없이 파만 넣고 끓여낸 탕이다. ⓒ추광규 2010.05.03