다듬은 놀래미 6마리와 광어 1마리. 생선까스를 만들...
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다듬은 놀래미 6마리와 광어 1마리. 생선까스를 만들기 전에 후추와 소금으로 밑간을 한 후 간기가 스며들때 까지 2시간 남짓 기다려야 했다. ⓒ추광규 2010.11.04
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