삼계탕이에요. 깨끗이 씻은 닭에 1시간 이상 불린 찹쌀을 넣고, 인삼과 대추, 밤과 마늘 등을 넣고 푹 끓인 음식이에요. 진한 국물이 끝내 주는데, 1인분에 12,000원이에요. (It's Samgyetang: Clean chicken containing ginseng, jujube, chestnut, and garlic, and sticky rice soaked in water for more than an hour, making a good thick stew. 12,000 won for 1 person.) ⓒ박진아 2011.06.15