시장에서 파인애플을 깎는 소년의 기술이 일품입니다. 우선 파인애플을 칼로 대충 벗겨주고, 조각도 같이 생긴 특수칼로 무늬를 만들어 줍니다. ⓒ조수영 2011.09.27