마을사람들이 사자춤 패를 대접하는 점심 먹거리입니다. 사진 오른쪽 위에 있는 절임요리는 모두 이곳 사람들이 제배하여 만든 것입니다. 사진 아래쪽은 후나스시라고 하는 시가켄 전통요리입니다. 시가켄 비와코 호수에서 봄에 붕어를 잡아서 내장을 빼내고 밥과 물고기, 소금을 버무려서 젓을 담아둡니다. 이렇게 담아 둔 것을 1월에 꺼내서 먹습니다. 독특한 냄새가 있어서 쉽게 먹지 못하는 사람도 있습니다. ⓒ박현국 2012.01.05