토리노에 있는 Eataly 내부의 시식 공간. 매장에서 만든 음식을 사서 바로 먹을 수 있도록 되어 있는데, 매장 곳곳에 이런 시식 공간이 충분히 마련돼 있었다. ⓒ슬로푸드문화원 2012.01.11