사람들은 '민들레'하면 노란 민들레꽃을 먼저 떠올릴테지만, 저는 민들레잎 쌈이 먼저 생각납니다. 지금부터 1년내내 민들레잎 쌈을 먹습니다. 꽃도 먹습니다. 민들레는 노란꽃말고 흰꽃이 피는 것도 있습니다. ⓒ이부영 2012.03.18