팔도 요리 중 최고인 전라도 요리는 각종 생선과 신선한 해물이 주재료다. 서대, 삼치, 노래미, 병어, 금풍생이, 전어, 홍어, 낙지를 비롯한 전라도의 맛깔난 생선들은 발길이 머무는 곳마다 즐비하다. ⓒ김학용 2013.06.17