서리를 맞지 않은 애호박과 서리를 맞은 애호박(오늘쪽). 공기 중의 수증기가 얼어붙는 흰 얼음가루인 서리는 식물들의 세포들을 죽음에 이르게 하는 치명적인 백색입니다. ⓒ이안수 2013.11.06