맨 위 왼쪽부터 시계방향으로, 간 하기 전 토종배추/멸치. 디포리, 표고버섯, 황태머리,다시마를 넣고 끓인 육수/속양념-무채, 갓, 고구마채,청각, 쪽파,미나리/육수, 찹살풀,생젓, 생새우, 새우젓과 마른 고추를 넣고 간고추, 고춧가루를 넣어 만든 양념 ⓒ염정금 2013.12.13