습기를 머금고 적절한 강우량과 커피재배에 최적화된 산비탈은 최상의 커피 수확을 가능케 하는 요소이다. 유학시절 방문했던 손손지방도 이러한 조건을 모두 갖추고 있었다. ⓒ안준모 2014.02.24