재료 : 두릅, 엄나무 순, 머위 만드는 방법 : 두릅과 엄나무 순은 끓는 물에 데쳐서 초고추장을 찍어 먹고. 머위는 끓는 물에 데친 뒤 된장에 갖은 양념을 하여 무쳐서 먹는다 ⓒ김경내 2015.05.05