자루소바 메밀국수와 양념입니다. 고추냉이와 파 메추리알을 간장에 넣고 메밀국수를 찍어서 먹습니다. 예로부터 메밀이나 밀가루는 찬 기운을 지닌 먹거리이기 때문에 따뜻한 기운을 지닌 고추냉이나 파 따위와 같이 먹는다고 합니다. 메밀국수 위에 놓인 것은 자른 김입니다. ⓒ박현국 2016.08.13