수망은 냉면 거름망처럼 생긴 도구다. 두 개의 거름망 사이에 생두를 넣고 불에 쪼이며 로스팅한다. 시간이 제일 오래 소요되지만, 가정에서 쓰는 거름망을 활용할 수 있어 비용 면에서 가장 경제적이다. ⓒ김경준 2016.08.14