잘 말린 다음 껍질을 깝니다. 한 잔의 커피 루왁을 맛 보기 위한 과정 과정이 참 손길이 많이 가고 복잡합니다. 그러나 그 한 잔을 위한 수고가 즐겁기도 합니다. ⓒ손인식 2016.09.02