원대부터 청대까지 술을 양조했던 '수이징팡' 유적. 1998년 처음 발견되어 지금은 이 유적에서 수이징팡주의 원료를 발효하는 용도로 재활용하고 있다. ⓒ모종혁 2016.09.26