닭가슴살과 양배추입니다. 닭가슴살은 겉만 살짝 익혀서 거의 날고기에 가깝습니다. 닭 가슴살은 익혀서 먹으면 기름이 없어서 퍽퍽하지만 살짝 겉만 익히면 오히려 부드러워서 먹기가 좋습니다. ⓒ박현국 2016.11.29