닉 씨와 네이슨씨는 자신들의 나라에서도 취미로 수제 맥주를 만들어 마셔왔다. 한국에 정착해서도 취미로 수제 맥주를 만들어 오다가, 본격적으로 정통 호주와 뉴질랜드 수제 맥주를 선보이기 위해 양조장을 만든 것이다. ⓒ신영근 2017.12.24