필자가 시음한 수제 맥주 맛은 우리나라 맥주 맛과 다른 점을 느낄 수 있었다. 냄새부터 수제 맥주의 원료가 되는 홉의 강한 향이 느껴졌으며, 입안에서의 맛과 다르게 목으로 넘어갈 때는 쓴맛이 강했다. ⓒ신영근 2017.12.24