주꾸미 철에는 갑오징어와 주꾸미가 함께 들어간다. 짬뽕에 넣을 관자가 안 나올 때는 다른 조개로 대신 한다. 그래도 얼큰하고 시원한 국물 맛은 변함이 없다. ⓒ김진영 2018.05.18