러시아의 전통음식인 샤슬릭. '꼬치구이'라는 뜻인데 소고기나 양고기, 돼지고기 뿐만 아니라 해산물 등 꼬치에 끼워 구워먹는 음식은 다 샤슬릭이라고 부른다. ⓒpixabay 2018.07.27