단백질, 탄수화물이 함유되어 있는 콩은 우리 건강을 책임진다. 이런 콩을 갈아 걸쭉한 콩물에 국수를 넣어서 먹는 콩국수는 더위를 잊게 만드는 음식이다. 게다가 열무국수와 같이 얼음이 동동 띄워진 콩국수는 흐르던 땀도 멈추게 만들 만큼 대표적인 여름 별미다. ⓒ신영근 2018.08.11