이탈리아 북동부 프리울리 주에서 재배되는 피노 그리지오 품종으로 빚은 화이트 와인 '몽그리스(Mongris)'. 피노 그리지오는 피노 누아의 변종인 포도 품종으로 포도 껍질이 회색을 띠는 데서 유래된 이름이다. 흰살 생선회와 함께 마시면 음식과 술의 맛이 놀랍도록 동반 상승되는 멋진 마리아주(mariage)를 경험할 수 있다. ⓒ이건수 2018.08.15