밭미나리는 하우스에서 재배한다. 충북 청주시에 있는 자연애 영농조합을 찾았다. 지하수로 물을 대고, 세 개의 구멍을 뚫어 지열로 유기농 미나리를 재배하고 있는 곳이다. ⓒ김진영 2019.01.29