바닥에 시래기를 깔고 고춧가루 양념을 얹어 푹 쪄낸 예당붕어찜. 잔가시마저 부드럽게 씹히는 담백한 생선살과 시래기가 환상궁합을 자랑한다. ⓒ<무한정보> 김수로 2022.03.07