식빵 사이에 양배추 샐러드를 듬뿍 넣고 꾹 눌러준다. 식빵은 굽지 않은 채로 쓰는 것이 더욱 잘 어울린다. 비건베이커리에서 산 흑미식빵이라 빛깔이 독특하다. ⓒ김소라 2022.05.10