원조 18번 완당의 육수제조기계. 2대 이용웅 대표의 공장경험에서 우러나온 것이다. 지하의 제면기와 함께 일의 효율을 증가시켜서, 인터넷 소문으로 찾아온 수많은 손님들을 맞이할 수 있었다. ⓒ최서우 2023.02.28