글로벌축제로 발전하기위해서는 보완해야 할 과제가 남았다. 우선 이번 축제에서 가장 많은 지적을 받은 축제의 메인인 바비큐를 구입하기 위한 결제 방식이다. 관광객들은 바비큐를 구입하기 위해서 키오스크로 주문해 각 판매처에서 음식을 받아야 했다. 밀려드는 관광객으로 인해 바비큐를 맛보기 위해서는 2~3시간을 기다려야하는 불편함이 있었다. ⓒ홍성군 2023.11.07