단호박을 찜기에 쪄서 한 번 먹을 양씩 나누어서 냉동실에 얼려둔다. 하나씩 꺼내서 믹서에 우유와 함께 갈아서 아이스 단호박 라테를 만들어 먹는다. ⓒ유영숙 2024.07.26