16세기 유럽의 식민지 확장은 태평양 섬의 원주민들의 생활양식을 바꾸어 놓게 된다. 근육질의 원주민들은 현대문명의 산물인 쌀, 밀, 설탕, 통조림, 음료수 등의 공격을 받아 비만이라는 재앙을 맞이했다.
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